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871章 呵!女人


“喂!你看看,说你不会吧,你还非要动手,里面都产生泡沫了。”

        李旭一把接过金雅真手里的碗,用自己刚拿出的打蛋器搅拌起来,“要像我这样一个方向均匀的搅拌才行。”

        金雅真“可是你这样的泡沫比我刚才还要多好多。”

        “都是你刚才那么搅拌才会有这么多泡沫的,如果一开始让我来就不会有泡沫了。”

        面对李旭的强词夺理,金雅真无语了。

        好的话就是你的功劳,不好就是我的锅?

        李旭一边搅拌碗里的鸡蛋,还一边指导工作,“你把西葫芦切细一点,这样炒才入味。”

        “我知道,你蛋打好了就把鳀鱼捞起来,可以放酱油调味了。”

        “酱油?不是用盐吗?用酱油的话颜色就变了,汤底就是要清汤才对。”

        “应该用酱油,我们家就是这么做的。”

        “应该用盐,我看林语青就是这么调味的。”

        “酱油更香一点。”

        “你老家到底哪里的?”李旭再次重提旧话。

        “算了算了,随便你,爱用什么用什么。”

        金雅真不管李旭了,低头继续自己手里的工作。

        “你生气了?”

        “没有。”

        李旭觉得自己应该让步一次,于是转身寻找酱油,“是用酱油调味对嘛?酱油在哪里?”

        金雅真面无表情的做着手里的工作,“你不是说要用盐吗?”

        “不是你让我用酱油吗?”

        “你一个男生怎么这么没主见啊?”

        李旭“???”

        心好累啊,你是一个孩子的妈了,怎么还这么幼稚?

        “那我就放盐了啊。”

        “放酱油。”

        李旭“·····”

        呵!女人。

        最后,趁金雅真不注意李旭还是偷偷的放了盐调味,然后拿勺子尝了尝汤底。

        “嗯~~~这个味道不错,真鲜啊。”

        看到金雅真开始西葫芦丝,李旭又开始逼逼了,“你这样炒不好吃,为什么还放辣椒粉啊?就放油清炒一下就行了,你们也真奇怪,不喜欢放油炒菜却偏偏喜欢吃大酱、辣椒和油炸食物。”

        “本来就是这样炒的,我看珍熙做过很多次了。”

        “才不是,那个·····”

        “呀!”

        金雅真实在忍受不了李旭的唠叨,“你就安静的做事,按照姐姐我说的做就行了,我比你大十岁,懂得就是比你多。”

        “可是你连宝儿的早餐····”

        “去给我拿个新的锅,我要煎鸡蛋了。”

        金雅真一边将锅里炒好的西葫芦丝倒进碗里,一边打断李旭的话。

        “你把这个锅擦一擦不就好了吗?懒得再去拿。”李旭拿着旁边的纸巾就去要擦锅。

        “不行,鸡蛋会沾锅的,要用新的才行。”

        看到李旭固执地用纸巾擦平底锅,金雅真抱怨,“你一点都不懂料理吧。”

        “什么?”

        李旭眉头一皱,严肃的看着金雅真,“你不知道五十二集的《中华小当家》我一集不落的全部看完了吗?你居然说我不懂料理?”

        “《中华小当家》是什么?”

        “动画片。”

        噗呲。

        金雅真一下子没忍住笑了起来,这家伙也太荒唐了,看过动画片就自认为懂得厨艺了?还用那种眼神看人。

        “你别笑,让我来煎蛋,肯定没问题的。”

        “你来你来。”金雅真无奈的挪了挪位置。

        李旭一屁股坐到电磁炉前面,拿纸巾仔细的擦了擦锅底,倒入食用油,等到油温上来之后将碗里的鸡蛋倒了进去。

        油温太高,鸡蛋一入锅,迅速变色起泡。

        金雅真“你看吧,鸡蛋已经粘住了。”

        “没事的,只是粘住一点点,用铲子翻个面就好了。”

        金雅真之前用过的铲子上面还沾着酱料,李旭右手把铲子放到矮桌边缘,伸直身子左手用纸巾仔细的擦了擦铲子。

        在擦好铲子收回的时候,李旭左手手臂正好蹭到了电磁炉上的平底锅。

        “噢!好烫。”

        李旭惊呼一声,左手迅速收回来,手里的纸巾脱手而出,在空中一个漂亮的回旋后径直落到锅里。

        “呀!”

        金雅真原本还关心的看着李旭的手,就看到眼角一花,纸巾已经躺在了平底锅里面。

        李旭赶紧伸手把纸巾捞起来,装作无事发生一样拿铲子在鸡蛋的边沿刮过,试图掀起鸡蛋的一角,但是鸡蛋实在粘得太死了,根本没有起锅的迹象。

        金雅真“这算什么啊?你不是说没问题吗?”

        “这个锅。”

        “什么?”

        “锅有问题。”

        “你不是说锅没问题吗?”

        “我以为它没问题,没想到它比我想象的问题要大。”

        李旭闷头铲着鸡蛋,像是在刮浆糊一样,黏作一团,好不容易全部铲了起来,却成了几团散开的蛋花。

        扭头不去看金雅真,李旭小声嘟哝着“虽然不好看,但是还是熟了,将就一下还是可以吃的。”

        金雅真看着李旭嘴硬的样子差点没笑死。

        “行了行了,我来吧,你去把泡菜和辣椒都切一下。”

        刚刚搞砸一次,李旭只能交出掌勺权,到旁边闷头做事。

        金雅真虽然也没有太多的下厨经验,但是毕竟只要步骤正确都不难,一切按部就班进行。

        煮好面条,过一下凉水让面条的口感更加筋道,然后放入炒好的西葫芦丝、切好的煎蛋块、泡菜以及其他配菜,再淋上鳀鱼提鲜的汤底,简单又鲜美的面条就算是完成了。

        李旭先尝了一口面条,忍不住赞叹“哇!我居然还能做出这么好吃的面条。”

        “什么你做的?这都是我做的。”

        金雅真也有点开心,以前忙着工作也嫌麻烦,很少会这样用心的准备早餐,还挺有成就感的。

        “好了好了,我不是也有帮忙嘛?我去把她们叫醒,今天还要带宝儿去泰迪熊博物馆呢。”李旭转身就跑。

        金雅真叹了口气,这么不要脸的家伙,也不知道自己妹妹是怎么看上她的?

        不过经过这顿早餐,李旭厨艺有没有长进不知道,但是两人倒是完全自然熟悉了起来。

        李旭那边还在暗搓搓的想和雅真姐打好关系,以后雅真姐绝对不会给我和珍熙姐使绊子了吧?

        顶点

        。


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