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第一百六十九章│酒楼


  两个人找了一家不起眼的小茶馆,刚坐下来,便有小二过来问道:“两位姑娘,要喝点什么?”

  潋滟便说道:“你们这儿上好的茶叶先上一壶吧。”

  那小二便笑道:“得嘞,那两位姑娘要配一些茶点么?”

  江清洛摇了摇头说道:“不必了,先上一壶好茶来吧。”

  那小二离开,过了一会儿过来,上了一壶龙井茶来,江清洛便抬头问他道:“小二,你们这儿周围,有没有一些大的酒楼?味道不错,客人也不少的那种。”

  那小二听了一拍手说道:“姑娘,这你就问对人了,这出门右转有一家烟云楼,姑娘您听这名啊,虽然像是个窑馆子,但是实际上,确实一家挺好的酒楼,都说这家酒楼的掌柜呀,曾经确实是位流连烟花之地的花客,不过后来娶了妻,定下了心,就开始钻研美食,这一钻研就是二十多年,如今这酒楼生意可红火着呢,那里头,有一道烧鸭是最好吃的,虽然说名气不如西城酒楼大,可是去的人倒也不少,我们家掌柜的就极爱去那儿。”

  江清洛听了,点头问道:“那他们家的茶点如何?”

  那小二便挠了挠头:“这我就不大知道了,我是个粗人,平常出去吃饭,到哪里都是两个炒菜一碗饭,也没那个闲情雅致,吃什么糕点,不过,姑娘你要真想打听啊,我帮你去叫我们掌柜的过来吧,我们掌柜的吃遍南北的,论吃可没有人抵得过他。”

  江清洛点了点头,潋滟塞给了小二一锭银子,那小二欢欢喜喜的跑过去,找了掌柜的过来,那掌柜的看上去,肥头大耳,福气十足,面相一看就是一个好吃之人。

  他瞧着江清洛气质不凡,似乎不是普通人家,便过来陪笑说道:“这位小姐,想打听什么?”

  江清洛便道:“是这样,我呢,想打听打听这长陵城里,有哪家酒楼铺子做糕点是最好的?”

  那掌柜的想了想便说道:“说起这糕点呀,从前呢,这倒是有一个徽音酒楼,不过后来听说这掌柜的,去了西域再也没回来,把地儿也挪了过去,要不然啊,他们家的青梅糕是最好吃的,这西城酒楼,从前点心也是一绝,不过呢,后来听说皇上调了几个厨子进宫,这味道也就不如从前了,不过,这城西的啊,的确有一个糕点铺子,叫林记点心铺,他们家的糕点,也都是一绝,什么豆乳糕,栗子糕,玫瑰卷儿,还有什么糯米水晶糕,那晶莹剔透的皮儿啊,可好看了。”

  江清洛听了点点头,潋滟在旁边也都记到了心里,便听江清洛又问道:“那掌柜的也吃过他们家的糕点咯?”

  掌柜的点头:“那是自然,他们家的蟹肉酥最好吃了。”

  江清洛便道:“适才,你们家小二与我说,烟云楼的菜色不错,除了烟云楼,还有什么酒馆好吃?”

  掌柜的眯起眼睛打量了江清洛一眼说道:“姑娘,你这看着瘦,怎么对吃倒是这么感兴趣啊?”

  潋滟从兜里掏出来一锭银子来,递给掌柜的说道:“我们家小姐问话,自然有她的道理,你只管答就是了,不必问那么多,又少不了你的好处。”

  那掌柜的见了银子,两眼放光,立马塞起来,揣到怀里笑呵呵的说的,小姐就是打听点事,这我在长岭也有40多年了,这吃的呀自然是知道的,只是呀这验孕楼虽然说菜品不错,多半是一些才子佳人的流连忘返之地,然而呢真正好吃的却在那小巷子里头,这城西无雨。云街的巷子里头呀,有一家极破小的铺子那里头的那里头做蟹子是一绝,小姐若是想可以去瞧一瞧。只不过呢,他们家里头的人那桌椅呀,小的很挤,挤挤的挤的很,这一冲动进去啊也没个几桌,若是人多的时候啊,怕还是要等上学的时候,张天乐一听便点了点头说道,那既然如此我们也碰运气去瞧一瞧,多谢掌柜的了,说吧,便你烈焰出了啥梗儿,李媛媛好奇的说,唉小姐我听他们说那些那地方听着又脏又乱的,我们当真要去吗?我当时听他那个烟雨楼还蛮好的,江天乐却说到又不懂得买,又货比三家,总得有个比较才是,而且呀这每一家的专长都不一样,这有的酒馆师傅呢,做菜是极好的,有的呢做高点是极好的,还有呀。汤更小时烟酒茶,这都是各有所长,若是真的做得好的,可倒可以一起请进宫去为你温雨姐姐办这一场,你说是不是姜文与恋爱听后只觉得是有些道理的变迁,随着姜倾落去了燕云楼,这烟云楼不愧是的掌柜不会曾经留恋烟花之地,这所用装饰都是玲珑风雅格,格外别致。青山万丈,有有些风花雪月之感,这来喝酒看茶,甚至还有一个戏台呆呆在那,的确是个人间人间圣地,难怪如此的如原来能如此多人。看着里头那想有便有小二过来瞧着江青洛冷眼打量了一番,虽然这姑娘穿的是绫罗绸缎,不是最上镜,算是瞧着气质不凡,也不是普通人家的姑娘便立刻凑上来笑到说,哟,贵客来了,这位小姐是想要做二层得雅间儿呢?还是在清理还是在经常用膳呢?江清若便说道,去开一间二层的雅间。叫那小二便带了他上去,相信了我别问了,说听也是听人说起,你们这9楼的菜色是一句,把你们家的菜都上来。我们都尝一尝,把你该除的一一个拿一些拿手菜来,那小二听后有些为难吧,这小姐我们这儿啊,都有不少大厨呢,个个都是绝顶高手,你不知道你要指定哪位厨子来做,做一桌扇子将清乐变道,那就找你们这最好的那个,把他让他先做。做五道最拿手的菜来,若是好做的好,本小姐自有打赏说罢,便递上了一块银子来那小二掂了掂也没说话,便赶快去了厨房知会了,厨子。

  


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