第一百七十九章 豆腐三重奏！

七味居。
        少年们都已经入眠，只剩下了自来也和真修两人。
        “真修老板，难道你要给我开小灶那真是太客气了。”
        自来也虽然这么说，但却满脸期待。
        “不用客气，这道菜，不只是给你做的。”
        “嗯难道还有别的客人”
        自来也四处看了看，除了肉球并没有看到其他生物。
        “难道是这只猫”
        “不是，等会你就知道了。”
        真修没有多说，拿出了几块白色的豆腐。
        “豆腐今天吃的这么素啊”
        “怎么，不满意”
        “不是不是，真修老板的手艺，我还是信得过的。就算是豆腐，也极为稳妥。”
        真修笑了笑，开始处理豆腐。
        豆腐是一种神奇的食物，它和鸡蛋一样，可以制作出各种不同的食物。
        味道也会有很大的不同。
        可以说，这是一种塑造性很强的食材。
        不同的人用豆腐做出不同的料理，风味更是各有不同。
        麻婆豆腐、香煎豆腐、小葱拌豆腐等等，都是风味截然不同的豆腐料理。
        而现在真修要做的豆腐料理，也是极为不同的豆腐料理。
        甚至可以说是豆腐巅峰之一。
        自来也看着真修料理，却看得眼花缭乱，嘴巴惊讶地合不拢。
        “好厉害的手法，凭借我的实力居然都有些看不清真修老板的动作。真修老板的实力果然是深不可测，不只是一个厨师那么简单。不愧是纲手的舅爷爷。”
        自来也心中暗道，对真修的尊敬又多了一层。
        原本只是对纲手长辈的尊敬，现在则是对真修实力的敬佩。
        看了一会，自来也就觉得眼睛有些累了。
        这种高速的动作要捕捉，实在是耗费精力。
        自来也揉了揉晴明穴，最后放弃了观看。
        太累了。
        “还是等着吃吧。”
        自来也心中暗道，看向了七味居的别处。
        七味居从他成为纲手的队友之后，便经常来这家小店。
        这家小店的装修也会隔数年就更换一次。
        每一次的更换，都让自来也有一种耳目一新的感觉。
        用最简单的话来描述就是，每一次改变都会让人更加想要在这里吃饭。
        那是一种来自于心灵深处的安静。
        而在这种安静的环境之下吃什么都会感觉到愉悦。
        更不要说是吃真修制作的绝无仅有的美味佳肴。
        那是一种享受。
        一种在生死之后能够得到的最大享受。
        忍者本来就是过着刀头舔血的生活，享受也是他们的修行之一。
        若不能及时地放松自己，只怕早晚会崩溃。
        放松的方式各种各样，每个忍者的选择都各有不同。
        而美食无疑是个很好的解压方式，也不会有任何危害。
        这也是七味居存在的意义之一。
        自来也将目光收回之后，不由得感叹，自己几年没有进入这家店铺，这家店铺果然又有了很大的不同。
        那种神奇的韵味越发明显了。
        而就在这个时候，真修的料理已经完成。
        “豆腐三重奏，完成。”
        真修低语，将料理放在了自来也的面前。
        “这是豆腐烩面”
        自来也看着眼前的料理，低声说道。
        看上去平平无奇豆腐烩面料理，让自来也多出了几分期待。
        以他对真修的料理，自然不会觉得这只是一道普通的豆腐烩面。
        其中必然有着玄机。
        “试试看吧。”
        真修笑道。
        “好，那我就不客气了。”
        自来也拿起筷子，夹起了其中的白色豆腐方块。
        “很有弹性的样子，果然不简单，居然能够将能豆腐做成这个样子。我刚刚看到，你将豆腐过了火。”
        真修点了点头。
        “不错，过了火可以祛除部分的水分，让豆腐多出几分弹性。但火候的控制极为重要，一个不好，就会毁了豆腐。”
        “真是厉害。”
        自来也说着，将白色豆腐方块放入口中。
        果然，那惊人在自来也的牙齿之间不断弹跳，仿佛要跳出来一样。
        自来也将其咬破，豆腐的清香之味立刻散开。
        “好吃豆腐那种惊人的风味全部保留了下来。这是我吃过最好吃的豆腐”
        自来也说着，夹起了一块看起来是叉烧肉的东西。
        “这肉看起来也很不错啊。”
        自来也说着，将其放入了口中，轻轻一咬，竟是发觉了一丝不对劲。
        “这肉”
        自来也又咬了一口，觉得更加不对劲了。
        “豆腐三重奏，难道”
        说话间，又夹起了最后的面。
        吸溜
        面进入嘴中，和刚刚的“肉”和豆腐相互碰撞。
        三种滋味在这一刻完全爆发开来
        “这”
        自来也瞪大了眼睛，只觉得口中似乎正在酝酿着一场海啸。
        那迷人的滋味让他欲罢不能。
        筷子动的更快了
        豆腐、“肉”、面一同进入自来也的嘴里，三者相互衬托映衬，难以想象的滋味如同海浪一般不断拍打而来。
        一浪高过一浪。
        耳边仿佛传来了三种不同乐曲的声音，相互交织，听起来是那么和谐。
        这种乐章从舌尖蔓延，穿过咽喉，穿过鼻腔，将自来也整个人都包裹其中。
        一转眼的功夫，眼前那一盘豆腐烩面竟是被自来也吃得干干净净。
        他再想夹的时候，盘子上已经空空如也。
        “这”
        自来也手一顿，没想到自己居然吃得这么快。
        “看来你还挺喜欢这道菜的。”
        真修笑道。
        “真修老板你实在是太厉害了居然可以做出这样的料理。豆腐三重奏，是指豆腐的三种形态吧一种普通的豆腐方块，一种豆腐肉，一种豆腐面，三种味道融合在一起，居然这般美妙，实在是不可思议。”
        自来也舔了舔嘴唇，一副意犹未尽的样子。
        炒制的豆腐，豆渣加入芋头调味炸制的豆腐肉，还有加入面粉揉出来的豆腐面。
        豆腐三重奏，一种豆腐，三种吃法。
        可以说将豆腐的味道催发到了巅峰。
        自来也有这样的感受也是正常的事情。
        “自来也，对于这道料理，你能想到什么”
        真修忽然问道。
        “想到什么”
        自来也愣了一下，有些不解。
        料理就是料理，还能想到什么
        但看真修的样子，似乎也不是随便说说而已。
        那应该想到什么呢
        sriptsript


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