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风味大餐


现在于家寨的招待宴已经不在小六的饭店了,于家寨大酒店,六层大楼,装修气派豪华,一楼二楼是饭店,三四五六楼是宾馆,没有挂星,一般的消费水平,因为目前来这里住宿的都是业务户还有少数旅游、探亲的人,老于上次看了虎头山庄的那个派头,也考虑过建成那样的,又想着这小地方太贵的酒店也没有人能消费的起,就打消了这个念头。

        老于宴请杨校长一行人,来到二楼的专用包厢坐下,今天安排的是风味菜,也都是于家寨产的这些,其实现在于家寨早就没有这些野味的还有土特产的东西了,人们都在厂里上班,地也都被村委承包了,想做也做不出来,这些都是附近村里产的,于家寨下的订单,收获以后于家寨全部收购,饭店大厨经过研究改良后,做出来的这些菜肴味道鲜美,让人回味无穷,往往在走的时候再采购一些带走。

        “小米粉蒸肉,是采用本地自家养的黑白花的土猪肉,跟于家寨产的小米蒸出来的,特点是肥而不腻,入口即化,香味诱人,回味无穷,请大家品尝。”服务员每上一道菜还简单介绍了一下。杨孝宇听到后有点好奇,粉蒸肉他吃过多次,但是小米做的他第一次听说,客气了几下就夹了一块放在嘴里,慢慢的咀嚼着,嘴里说着“嗯,嗯不错,是不错,凤江,你多吃点,看你瘦的,来,尝一块。”杨孝宇又夹了一块放在身边李凤江的盘子里,对着李凤江说道。

        “杨校长,我一般不吃肉的。”李凤江说着,当他看到杨孝宇又毫不客气的夹起一口放在嘴里大嚼起来,就夹起面前的这一块放在嘴里尝了一下,小米有点糯,又有点沙的感觉,一股粮食的香味,咀嚼只会,猪肉的异香刺激着味蕾,有点让人舍不得停下来的感觉,当咽下去以后,口水都又流了出来,不禁让人想再来一块,李凤江的味蕾今天被彻底征服了,接着上来的几道菜,他都大吃特吃,毫不客气。后面几道菜还没有上来他都已经吃饱了。

        当他们准备离开的时候,老于每人给他们了一个礼盒,里面是于家寨礼品装土特产,里面两斤猪肉,野菜、野山菌什么的。他们约定了这几天把意见提供给设计院,然后让设计图做好送来,就告辞回去。

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